今年5月にオープンした氷凛.kahonに、小学生の娘と一緒に伺いました。
果物をつかったかき氷とスムージー、シフォンケーキのお店です。
あざみ野駅から徒歩約6分、氷の暖簾が目印
東急田園都市線・横浜地下鉄ブルーラインのあざみ野駅から徒歩約6分のところに、氷凛.kahonはあります。
駅から歩いて向かうと、連日の暑さで、汗だくに。
入口の『氷』の暖簾に心躍ります。
すっきりとした空間の店内は、温度高めに設定?!
店内は、すっきりとした空間が広がっています。
カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも楽しめます。
店内でいただけるのは、基本的にかき氷のみです。
スムージーとシフォンケーキはテイクアウト専用だそう。
汗だくで入店したので、店内はとても涼しく感じましたが、実は、かき氷を食べるのだからと、温度が高めに設定されているんですって。
さりげない心配りがありがたいですね。
さっそくかき氷メニューを眺めます。
私が伺ったときのメニューは、全部で9種類でした。
- いちごポーネ
- マンゴーパインミルク
- ブルーベリーミルク
- あずきミルク
- レモン
- 塩ミルク
- 焦がしキャラメルミルク
- バナナチョコ
- 抹茶
また、娘には、お子さまかき氷メニューを渡してくれました。
お子さまかき氷は、小学生以下限定メニューで、通常サイズより小ぶりなサイズ。
- いちごミルク
- マジカルミルク
- チョコミルク
の3種類がありました。
まずは、レジで注文・支払いをします
前会計なので、まずは、レジで注文と支払いをします。
今回私は、マンゴーパインミルク(税込1400円)、娘は、マジカルミルク(税込650円)を選びました。
冷たいお茶とシフォンケーキのスライスをいただきクールダウン
注文を終えると、冷たいお茶とスライスしたシフォンケーキがサービスされました。
これは、うれしい!テンションがあがります。
まずは、冷たいお茶でクールダウン。
シフォンケーキは軽くてふわっふわです。
さっそく「買って帰ろう」と心に決めました(笑)。
席から、かき氷を作る様子を見ながら過ごすのも楽しかったです。
氷を削る音も心地よく、トッピングをしたり、シロップをかけている姿を見てるのもワクワクしました。
どんどん期待が高まります。
バタフライピーとレモン汁が先に提供されます
先に、マジカルミルク用のバタフライピーとレモン汁が提供されました。
バタフライピーは、青色のハーブティーです。
アントシアニンという青色の色素が含まれていて、酸を含むものに反応し、色が変化するんだそう。
マジカルミルクからいただきます
マジカルミルクが提供されました。
真っ白なミルクシロップがかかった氷の上のゴマビスケットのインパクトがあります。
また、パチパチキャンディーと思われる水色の粒も爽やかです。
さっそくバタフライピーをかけて色の変化を楽しむことにします。
真っ白な氷がみるみる青くなりテンションがあがります。
続いて、レモン汁をかけると…
とってもきれいな紫色に変わりました!
ちょっとした実験気分で楽しめました。
きれいな色のかき氷をいただくと、ミルクの甘くて優しい味がします。
パチパチキャンディーが口の中で弾けるのも楽しくて、夢中で食べ進めました。
マンゴーパインミルクで一気に南国気分に
マンゴーパインミルクも提供されました。
こちらは、7月初旬から仲間入りしたメニューだそう。
マンゴー・パインソース・ミルクシロップ・ヨーグルトソース・パインコンポート・ココナッツチップで構成されています。
最強の組み合わせで一気に気分は南国。
かき氷は、ふわふわで、ソースはとろみがあり濃厚です。
トロピカルな雰囲気が味わえるのが夏にぴったり。
ココナッツチップの食感もおもしろい。
途中ヨーグルトソースの風味がプラスされ、ぐっと奥行きのある味わいになりました。
そして、甘酸っぱいパインコンポートがでてくるとほっこりしました。
ボリューム満点で、最後まで、しっかりと堪能しました。
くつろぎながら、おいしいかき氷を堪能。
お腹いっぱい、身体も冷やされて満たされました。
かき氷メニューも豊富なので、「次回は、何を食べようかな?」とメニューを眺めるのも楽しかったです。
ワンちゃんと一緒に楽しめるのもいいんです
私がお店にいるときにも、どんどんお客さんが訪れていました。
ワンちゃんのお散歩中のご夫婦が、店頭のテーブルでかき氷を食べていたのも印象に残っています。
また、スムージーのテイクアウトの方も何名かいらっしゃいました。
旬の果物をたっぷり使ったスムージーは、どれも税込500円。
着色料、保存料も使っていないそうで安心です。
しっかり冷たいから、暑い日の飲み歩きにもぴったり。
小窓からの注文もできますよ。
汗をかく季節に、氷凛.kahonで冷たいスイーツを楽しみませんか?
氷凛.kahon
住所:神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-24-4
アクセス:東急田園都市線・横浜市営地下鉄ブルーライン「あざみ野駅」から徒歩約7分
営業時間: 10:00-17:00
電話番号:080-3070-4848
定休日:不定休