横浜市営地下鉄は、地下鉄と言いながら、都筑区の地上を走っているのをご存じですか？
そのため「センター北駅」と「センター南駅」の間、ブルーラインとグリーンラインが並走する区間に高架下ができ、いろいろなお店でにぎわっているんですよ。
その中のひとつが、「HIGENOPANYA 北のぱん焼小屋」です。「ひげぱん」の愛称で親しまれているこちらのお店は、7月でオープン6周年を迎えました。
看板の似顔絵のモデルにもなっている創業者の横澤さんは、北海道のご出身とのことで、インテリアや商品にも地元愛が溢れています。
平日の朝、開店する9時ちょうどに訪問しました。
お店の外まで香ばしいパンの香りがたち込めていてワクワクしてきます。
かわいらしいディスプレイを見ながらお店に入ると、ウッド調でナチュラルな雰囲気の内装でした。
ぎっしりと並べられたパンに期待が高まりますね♪
月替わりのフェア！7月はハワイアン♪
「HIGENOPANYA 北のパン焼き小屋」では、1ヶ月ごとにさまざまなフェアを開催しています。
7月は「ハワイアンフェア」を実施中！
ボリューム満点の「ロコモコバーガー」や「ポークたまごサンド」、定番のハワイ土産をパンにアレンジした「マカダミアチョコロール」などがズラリと並んでいます。
見た目もかわいい♪スイーツ系パン
入口の左側、トレーとトングを受け取って最初のコーナーには、スイーツ系の甘いパンが並んでいます。
ジブリ作品のキャラクターを思わせる「さおりのココアプディング」や「あざらしのぼぼちゃん」、「かえるちゃん」など、見た目もネーミングも子どもがよろこびそうですね♪
お総菜パンは種類豊富！
「ひげぱん」のお惣菜パンはとっても種類が豊富で、ついつい目移りしてしまいます。
中でもこれは外せない！1番人気の「自家製のカレーパン」。
大きなポークフランクがインパクト絶大の「極旨キャベボー」。
出来立てのパンが次々にカウンターへ並べられていました。
お店にいる間、「〇〇パン焼き立てでーす！」と何度も店員さんの声が聞こえてくるので、そのたびにアツアツをゲットしたくなってしまいます。
私のおすすめをご紹介！
まずおすすめしたいのは、こんがりとした焼き色で、見るからにおいしそうな「国産小麦のクロワッサン」。わが家の定番商品です。リッチなバターの香りがしますし、翌朝になってもパリパリなんですよ。
そして私のおすすめナンバーワンは、こちらの「メープルラウンド」です！
たっぷり練りこまれたメープルの香りと食感に感動して以来、出会えたら必ず購入しています。
夏限定の「甘夏ラウンド」もとってもおいしそうでした。
定番の「ひげぱんブレッド」と「プレミアム美瑛食パン」も、在庫があるときはこちらに並んでいます！
ウッドカフェスペースで朝食を♪
さて、朝食抜きでおなかがペコペコだった私は「美瑛の塩バターあんぱん」を購入して、
ウッドカフェスペースでいただくことにしました。
購入したのは写真の右側、めずらしいキューブ型あんぱんです。「食べたらはまる」のポップに惹かれました！
パンを購入するとホットコーヒー、または冷たいレモン水のサービスがあるのがうれしいポイントですね。
コーヒーをいただいて、さっそくウッドカフェスペースへ。
広々としたカフェスペースには、北海道の雄大な地を思わせるクラシックのBGMが流れ、壁にはたくさんの写真が飾られています。
テレビでは美瑛の自然を紹介する映像が流れていて、ゆったりとくつろぐのに最高な雰囲気です。
あんぱんを割ってみると、なめらかな粒あんがぎっしり入っていました！粒あんには、美瑛産の希少なしゅまり小豆が使われています。
もちもちのパンと、塩バターが香るあんこのハーモニーが最高です。ホットコーヒーとの相性もばっちりでした。
イートインスペースは外にもあります。
キッズチェアは無いので、小さなお子さまはお膝の上でのお食事か、ベビーカーを用意しておくとよさそうですね。
大人も子どもも大満足！
家族で食べるランチ用に、ハワイアンフェアの商品、人気のお総菜パンと、子どもたち用にスイーツパンも購入しました。
スパイシーでやみつきになるカレーパンが小学生の娘に大ヒットして、ほとんど食べられてしまいました。
おいしいパンに、大人も子どもも大満足です♪
毎回購入するメープルラウンドです。
そのまま食べてもモチモチでもちろんおいしいのですが、我が家では厚めにスライスしてアルミホイルでぴったりと包み、冷凍しておきます。
食べるときは、凍ったままトースターで焼くだけで、外はカリッと中はしっとりふわふわで、本当におすすめですよ！
春にはいちご狩りも！
なんと「ひげぱん」では、春にはいちご狩りが楽しめます！
ゆくゆくは「いちごファーム＆いちごカフェ」をオープンする計画で、まずはビニールハウスでの栽培からスタートしました。
2年前からはじまった「ひげぱん🍓いちご」は、大つぶで甘くて、とってもおいしいとのウワサでした。
今年は6月までで終わってしまったので、来年こそは私も食べてみたいと思っています！
カフェの建設はまだ着工していないようですが、完成したら1階がカフェ、2階がいちご狩りスペースになる構想です。
どんないちごスイーツに出会えるのか、ワクワクしますね♪
週末になるとお店の外まで行列するほどの人気店ですが、パンはどんどん焼き上げられているので、いつ行っても在庫は豊富な印象です。
「ひげぱん」で北海道にいるようなリラックスしたひとときを、ぜひお楽しみくださいね。
HIGENO PANYA 北のぱん焼小屋
住所：横浜市都筑区中川中央2-1-1
アクセス：横浜市営地下鉄ブルーライン・グリーンライン「センター北駅」(出入口3)から徒歩6分
TEL：045-593-6377
営業時間：平日9:00-18:00 土日祝 8:00-18:00
定休日：月曜日（祝日の場合は営業、火曜が休み）
駐車場：15台
