青葉区青葉台駅の周辺にはラーメン屋さんが多くあります。
今回は横浜発祥のとんこつ醤油味、家系ラーメンのお店「北村家」を紹介します!
常連客も多い人気の家系ラーメン
駅から徒歩約3分と好立地なこちらのお店は駐車場が1台あり、車での来店も可能です。
近くにコインパーキングもあるので、駐車場が埋まっていても安心です。
赤い看板が目を引くお店の外には、写真付きのメニューがあるのでここで何を食べるか考えて入店するのがおすすめです!
店内は清潔で明るく、女性やお子様も来店しやすい雰囲気です。
店員さんの声掛けも明るく穏やかで、高圧的でないのも居心地がいい理由だと思います。
店内に入ってすぐ券売機があります。
メインのラーメンの他に期間限定の味や、つけ麺もあります。
トッピングも定番の物から季節のきまぐれゲリラトッピングもあり、種類はたくさん!
ぜひ何度か足を運び、お気に入りの組み合わせで至高の一杯を見つけてみてください。
店員さんに食券を渡します。「お好みは?」と聞かれますので、表を見て好みを伝えましょう。
特になければ、「普通で」と言えばOKです。
女性にも家族連れにも人気な秘訣があります!
店内はすべてカウンター席で12席程度。テーブルはありません。
では、なぜ家族連れに人気なのか…
理由は、子ども用のイスがあるからです!これはありがたい!
他にもフォークと取り分け皿、子ども用のお箸も、もちろん準備していただけます。
紙エプロンもあるので、お子様だけでなく汚したくない服の時は、店員さんに一声かければ安心してラーメンをすすれますね。
お席の前にはメニューやおすすめの食べ方があり、追加は現金でも大丈夫です。
アレンジ用に、にんにく、コチュジャン、ショウガ、白ごま、お酢、コショウが置いてあり、隣には無料のお漬物も置いてあります。
いよいよラーメンの到着です!
今回、「青葉盛りラーメン」に岩海苔トッピング、「つけ麺」、「のりラーメン」にはきくらげのトッピングを注文しました。
私が頼んだのは「青葉盛りラーメン」に岩海苔をトッピングしたラーメン。
青葉盛りラーメンはチャーシュー2枚、のり6枚、半熟卵、ほうれん草ちょっと多めという人気トッピングをお得に食べられるラーメンです。
何を食べるか迷ったらぜひ、青葉盛りを頼んでみてください。
濃厚でクリーミーなスープですが、強い癖はなく食べやすいとんこつ醤油味です。
ぜひ、まずは一口スープのみで味わってみてください。食欲が刺激されること間違いなしです!
麺は中太麺で食べ応えバッチリ。
こちらの麺は少し多めなので、小食の方やライスを食べたい方は注文時に麺少なめでとお願いしてください。
計算されたトッピングの量も箸休めに最適です。
テーブルの上にある調味料で味変もおすすめですよ!
後半にコチュジャンとお酢を加えさっぱりと食べるのが私のお気に入りです。
つけ麺も通常のラーメンと同様に濃厚スープで、食べ進んでも味が薄くなりません。
薄味が好みの方は味薄めで注文するのがおすすめです。
ラーメンのスープによく合う海苔は多めが最高!
もしお腹が空いていれば半ライスを注文し、スープに浸した海苔を巻いて食べてみてください。癖になること間違いなしです。
家系ラーメンを食べたことのない方は少し驚くかもしれませんが、きくらげはスープによく合うトッピングの一つです。ぜひチャレンジしてみてくださいね!
ラーメンだけじゃない!おいしいミニ丼もあります
家系ラーメンにはライスが合うと先ほどお伝えしましたが、ここ北村家さんにはいろいろなミニ丼があります。
びっくりするような量の長ネギが乗ったネギ丼、たっぷりのチャーシューがおいしいチャーシュー丼、そして今回頼んだのが豚ハラミ丼です。
あぶられた豚バラとネギのバランスが最高で、箸が止まらなくなること間違いなしです!
たくさん乗ったお肉はとても香ばしくご飯にぴったりです。
もちろんラーメンにもピッタリの味付けで、スープに少し浸して食べると香ばしい味わいになり、とってもおいしいですよ!
ぜひライスだけでなくミニ丼も試してみてください。
そしてなんと帰り際にプチサービスがあります!
女性とお子様に飴のお口直しです。
ラーメンはいつ訪れても最高においしく、心配りも細やかで、とっても優しい北村家さん。ぜひ、みなさんも一度行ってみてくださいね!
横浜ラーメン北村家
住所:神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-6
アクセス:東急田園都市線「青葉台駅」から徒歩3分
X(Twitter):@kitamuraya_aoba
営業時間:11:00~21:00
時期によって変動があります。X(旧Twitter)にて情報を発信してくださいます。