朝食やランチ、おやつ、お酒のお供など、さまざまなタイミングで食べたくなるのがパン。
それだけ身近なものだからこそ、「近所においしいパン屋さんがほしい！」と思ったことはないでしょうか。
自宅の近所においしいパン屋さんがあるだけで、普段の生活がちょっぴりしあわせになりますよね♪
今回ご紹介するのは、そんな風に日常生活をしあわせにしてくれるパン屋さん「トツゼンベーカーズキッチン」さんです。
立ち寄りやすい駅チカ
トツゼンベーカーズキッチンは、東急東横線大倉山駅から徒歩約1分、梅林で有名な大倉山公園に向かう坂の途中にあります。
目印は、おサルさんの顔が描かれた黄色いのぼりです。
「突然パンが食べたくなったときに、思い出してもらいたい」という店長さんの思いが店名の由来だそうですよ。
利用シーンを選ばず、家族みんなが食べたいラインナップ
お店は限られた敷地を活用しています。扉を開けた瞬間にずらりと並ぶパンたちが目に飛び込むと同時に、おいしそうなパンの香り包まれます。
パンの種類が豊富で、初めて来店したときは、小さなお店の中にこんなにもたくさんの種類のパンが並べられていることにビックリしました。
食パンや惣菜パン、菓子パン、サンドイッチ、さらにはおつまみパンなど、さまざまなシーンで利用でき、しかも子どもからお年寄りまで食べたいものが見つかる、そんなラインナップになっています！
ホテルで11年も修業したという店長さん。
当初は高級志向のパン屋さんとして開業したそうですが、時代の変化や地域のニーズに応える形で、現在のようなラインナップに変えていったそうです。
地域に寄りそってくれる店長さんの姿勢が、根強い人気のひみつなのかもしれませんね！
看板メニューは幸せのバナナぱん
さまざまな種類のパンが並ぶ中で、特に目を惹くのが看板メニューの「幸せのバナナぱん」。
お店の前に置いてある黄色いのぼりに書かれているのが、こちらのパンです。
生地はきめ細かく、しっとりふわふわで、上にのったクッキー部分はサクサク。
ひとくち食べると口の中にはバナナのやさしい香りが広がります。
ほんのりとした甘さなので、おやつだけでなく、食事としてもいただけます♪
まずは焼かずにそのまま食べるのがオススメです！
二日目以降は軽くトースターで焼いて食べるのもおいしいですよ♪
そしてこの幸せのバナナぱん、食べると本当にしあわせになれるのです！
やさしいバナナの香りとほんのりとした甘さがやみつきになり、食べ始めるとなかなか止まりません！
ダイエット中のかたは、くれぐれもご注意あれ。
季節を感じる期間限定商品
定番商品はもちろんなのですが、期間限定商品も外れがなく、何を食べてもおいしいのがこのお店のすごいところ。
この日に私が購入したのは、幸せのバナナぱんのほか、「ベーコンラタトュイユ」と「夏色気分」です。
ベーコンラタトュイユは、ベーコンやアスパラガスなど具材がゴロゴロのっていて、食べ応えがあります。
ほどよい塩味のベーコンと、ジューシーな野菜の食感がたまりません！
この日はランチにいただきましたが、お酒との相性も良さそうです♪
夏色気分は、レッドグレープフルーツとオレンジがのったパイで、その名前の通りに爽やかな夏の気分にさせてくれました！
サックサクのパイ生地の上には、甘さ控えめでほのかな酸味を感じるサワークリームとカスタードクリーム、さらにその上にはさっぱりとした柑橘類がのせられています。
ほかのパイもそうなのですが、パイ生地、クリーム、フルーツが分離することなく、また、ふにゃふにゃとし過ぎることがありません。パイのサクサク食感を感じつつ、トロリとしたクリーム、ジューシーなフルーツが一体となっているので、味はもとより、とても食べやすいのが特徴です。
テラス席とうれしいコーヒーのサービス
お店で買ったパンは、こちらのテラス席でいただくことができます。
お昼時は席が埋まっていることも多いです。
緑色のテーブルと椅子がかわいらしいですね♪
そしてこちらのお店、購入したパンをテラスでいただくお客さんのために、なんとコーヒーを無料で提供しているのです！
ミルクやマドラーのほか、おしぼりも用意されています。
パンはテイクアウトすることが多いと思いますが、晴れた日には、お店のテラス席でコーヒーと一緒にいただくのも気持ち良いですね！
TOTSZEN BAKER’S KITCHEN（トツゼンベーカーズキッチン）
住所：神奈川県横浜市港北区大倉山2-1-11
アクセス：東急東横線「大倉山駅」から徒歩約1分
TEL：045-548-0568
営業時間：8:30-18:30
定休日：月曜日
